Označevanje živil je pomemben del prehrambene industrije, saj potrošnikom omogoča, da hitro in enostavno preberejo sestavo in hranilno vrednost izdelka, ki ga želijo kupiti. To jim omogoča, da se odločijo, ali je izdelek primeren za njihov način prehranjevanja (morebitne alergije…
Hej Eva Peternelj tukaj! 👋🏻Vsi vemo, da so decembrski prazniki pred vrati, ogromno hrane in pijače, sladic in pomanjkanje časa za gibanje. Zato sem se odločila, da te izzovem k decembrskemu izzivu, kjer bomo vsak dan naredili 5 vaj za…
Nenadne spremembe vremena z nihajočimi temperaturami so odlične razmere za razvoj prehlada. Ključ do boljšega imunskega sistema se skriva v uravnoteženi prehrani, polni vitaminov in mineralov. Z ustrezno prehrano lahko izboljšamo našo odpornost. Poleg ustrezne prehrane pa veliko piko na…
Kofein je naravno prisotna kemijska spojina v nekaterih rastlinskih virih kot je kava, kakav, čajevec, guarana in kola. Dodaja se v različna živilka kot je pecivo, sladoledi, sladkariji in kole, v veliki meri pa je prisoten tudi v tako imenovanih…
Prehranska dopolnila so živila, ki dopolnjujejo običajno prehrano posameznika. So koncentrirani viri posameznih ali kombiniranih hranil s hranilnim ali fiziološkim učinkom in so oblikovane tako, da se jih lahko uživa v odmerjenih majhnih količinskih enotah. Prehranska dopolnila se dajejo v…
Aditivi so snovi ali mešanice snovi, ki se ne uživajo kot samostojno živilo, vendar se dodajajo živilom med postopki predelave, obdelave, transporta oz. pri hrambi, še posebej ko se uporabljajo zaradi zagotavljanja varnosti živil. Uporaba aditivov je omogočila, da danes…
Alergija je izraz za imunski odziv telesa na beljakovino v živilu, ki jo organizem napačno prepozna, in sicer kot škodljivo za telo. Prehranske alergije lahko povzročajo številna živila. Alergijsko reakcijo lahko sprožijo že zelo majhne količine alergena. Najpogostejše so alergije,…
Ali ste vedeli, da je prehrana prav v prvem letu življenja dojenčka ena najbolj dolgoročnih naložb v zdravje? Prehrana v prvem letu otroka ne vpliva le na zdravje dojenčka in otroka, temveč seže njen vpliv celo v odraslo obdobje. S…
Primerna prehrana pred in med nosečnostjo ter v času dojenja je dolgoročna naložba za zdravje tako matere, kot razvijajočega se otroka. Ste že kdaj slišali kako zelo pomembnih oz. celo ključnih je prvih 1000 dni? V prvih 1000 dneh lahko…
Pokliči nas ali pa nam pišite in odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času.
