SEZONSKA ŽIVILA

SEZONSKA ŽIVILA

Sezonska živila so tista, ki so na voljo in dozorevajo v določenem letnem času. Sezonska živila so polna hranilnih snovi. Ker rastejo in dozorevajo naravno, imajo sezonska živila običajno tudi boljši okus. Na primer, poleti so sveže jagode bogate z…

 KAJ SO MAKROHRANILA?

KAJ SO MAKROHRANILA?

V zadnjih letih se vse več ljudi zaveda pomembnosti uravnotežene prehrane in pravilne izbire hrane. Ključnega pomena uravnotežene prehrane so makrohranila. V tem blogu se bomo osredotočili na pomen makrohranil v prehrani in kako jih slediti. Makrohranila so hranila, ki…

 ALTERNATIVE SLADKORJU

ALTERNATIVE SLADKORJU

Sladkor ali saharoza je naravno sladilo iz skupine ogljikovih hidratov. Saharoza je disaharid, kar pomeni, da je sestavljena iz dveh molekul sladkorja in spada med enostavne ogljikove hidrate. Sladkor je pogosto dodan predelanim živilom, z namenom sladkanja in reguliranja drugih…

 KAJ SO VLAKNINE IN KJE JIH NAJDEMO?

KAJ SO VLAKNINE IN KJE JIH NAJDEMO?

Prehranske vlaknine so pomemben del uravnotežene prehrane in za človeka predstavljajo pomembne varovalne snovi, saj ugodno vplivajo na vrsto zelo različnih funkcij v prebavnem traktu in vplivajo na presnovo ter splošno zdravje. Prehranske vlaknine spadajo v kategorijo ogljikovih hidratov. Tako…

 PREHRANA PRED IN PO TRENINGU

PREHRANA PRED IN PO TRENINGU

Za rekreativnega športnika je izjemno pomembno, da se poslužuje pestre in uravnotežene prehrane, jo razporedi v več dnevnih obrokov in jo prilagodi vrsti, pogostosti, intenzivnosti in času trajanja športne aktivnosti. Priprava na trening je ključnega pomena za doseganje optimalnih rezultatov.…

 HOLESTEROL

HOLESTEROL

Holesterol je maščobi podobna snov, ki se nahaja v vsaki celici, saj je sestavni del celičnih membran. Najdemo ga tudi v živčnem tkivu in žolču. Potreben je za nastanek nekaterih pomembnih hormonov in vitamina D. Poznamo dve vrsti holesterola: LDL…

 ALI ZAMRZOVANJE HRANE ZMANJŠA VSEBNOST HRANIL?

ALI ZAMRZOVANJE HRANE ZMANJŠA VSEBNOST HRANIL?

Zamrzovanje je zelo razširjena metoda podaljševanja obstojnosti živil in je zelo dobra tehnologija ohranjanja prehranske in hranilne vrednosti živil. Zamrzovanje zaradi nizkih temperatur precej zmanjša ali pa popolnoma prepreči razvoj mikroorganizmov. Zamrzovanje hrane je ena od najpogostejših načinov shranjevanja živil,…

 PREHRANA NA DELOVNEM MESTU

PREHRANA NA DELOVNEM MESTU

Prehrana na delovnem mestu je pomemben dejavnik, ki vpliva na naše zdravje in dobro počutje med delovnim časom. Uravnotežena prehrana nam lahko pomaga, da se bolje osredotočamo na delo, smo bolj produktivni in imamo več energije. Eden od problemov, ki…

0
0
Vaša košarica
Vaša košarica je praznaNadaljuj z nakupovanjem